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新修訂的食品安全法實施條例12月1日起施行

  原標題:把“最嚴格的監管”落實到人  近日,國務院發布新修訂的《中華人民共和國食品安全法實施條例》(以下簡稱《條例》),引發關注。11月12日,國務院新聞辦公室舉行國務院政策例行吹風...

網售食品者不實名 電商平臺擬擔責

  昨日,最高法院就《關于審理食品安全民事糾紛案件適用法律若干問題的解釋》(以下簡稱征求意見稿)向社會征求意見。征求意見稿提出,電商平臺未對入網食品銷售者進行實名登記,使消費者受到損...

國產奶是不是能百分之百放心喝?農業農村部回應

  11月13日電 現在國產奶是不是能百分之百放心喝?在13日農業農村部舉行的新聞發布會上,農業農村部奶及奶制品質量監督檢驗測試中心主任王加啟表示,國產奶的質量安全有保證,值得信賴,國產奶...

處罰到人、舉報重獎 最嚴法規守護“舌尖上的安全”

  處罰到人、舉報重獎,最嚴法規守護“舌尖上的安全”  《食品安全法實施條例》經修訂后,從2019年12月1日施行,將按照最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責“四個最嚴”的要...

“后廚上網”有助食品安全

  據報道,河南省目前已有近2萬家餐飲單位“后廚上網”。今年年底前,河南18個省轄市城區的餐飲單位將全部按要求實現攝像頭全覆蓋,讓后廚操作通過互聯網監管平臺“實時直播”。  對食品安全問題...

農業農村部:全力恢復生豬生產 努力促進豬肉替代品生產

  據農業農村部網站消息,11月11日,農業農村部部長韓長賦主持召開常務會議,研究部署農業農村經濟工作。會議強調,要全力恢復生豬生產,督促各地嚴格落實省負總責和“菜籃子”市長負責制,推動...

被稱為"未來食品"的"人造肉"能否不負科技、健康、可持續發展的賦能?

今年11月11日的第1分36秒,天貓“雙十一”成交額已經突破百億,刷新了去年“雙11”的銷售紀錄,再創銷售新高。一個月前的這一天,金字火腿在天貓旗艦店預售“人造肉”,因市值增長超23億元引發股市關注...

“食享會”上海開席 名廚暢聊優鮮之道

中國商報/中國商網(王者嵩)“好食材、好創意、適合的烹飪手法、恰當的調味,最終才能成就一道佳肴。”這是日前在上海舉辦的“食享會·優鮮之道”活動上,三位上海頂級名廚在談到烹飪與食材的關系時...

創意下午茶 來顆“小青柑”

  “沁心茶磚”下午茶  冬日下午茶  富有科技感的下午茶  文/廣州日報全媒體記者曾繁瑩  圖/廣州日報全媒體記者曾繁瑩通訊員肖丹、邵振威  午后靜謐的時光,正是賞心悅目、馥郁典雅的...

網售食品者不實名 電商平臺也擔責

  記者高健  昨日,最高法院就《關于審理食品安全民事糾紛案件適用法律若干問題的解釋》(以下簡稱征求意見稿)向社會征求意見。征求意見稿提出,電商平臺未對入網食品銷售者進行實名登記,...

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