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“九雌十雄” 大閘蟹進入年度銷售最旺季

中國漁業協會水產商貿分會:四兩公蟹最便宜15元一只

時間:2019-10-23 10:43:55 來源:消費日報網

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  進入10月,也就進入“九雌十雄”最佳啖蟹季,無論公蟹母蟹,現在都非常好吃。來自中國漁業協會水產商貿分會、批發市場和菜場的消息,從10月中旬開始,大閘蟹進入年度銷售最旺季,其銷量較節前翻番。與此同時大閘蟹的售價大幅度下跌,其平均售價跌至節前一半,四兩公蟹最便宜15元一只。

  各路蟹商紛紛搶灘

  上海江陽和江楊兩大市場透露,從10月中旬開始,各地大閘蟹大舉進入上海市場,各路蟹商紛紛搶灘,估計目前每天進入兩大市場的大閘蟹數量達到80噸左右,是一年中入市銷售最旺季。僅黃河口大閘蟹目前每天批發至兩大市場的數量就高達2噸左右。

  黃河口大閘蟹的銷售商說,這兩天基本上日到日銷,沒有積壓情況,估計從10月中旬至12月中旬,總共有60噸的黃河口大閘蟹進入批發市場,其銷量達到近年來之最。

  據估算,目前兩大市場銷售大閘蟹的蟹商總數超過100個,北至遼寧南到江西,蘇北蟹、蘇南蟹、黃河口大閘蟹,包括上海本地大閘蟹等紛紛入市,一爭高下。

  網售最低3折 菜場售價腰斬

  記者上網了解網售大閘蟹情況,發現節前網售大閘蟹大都打5至7折,但這兩天普遍對折、最低3折促銷。某知名品牌大閘蟹,網上掛價888元8只裝大閘蟹,記者電話聯系后,促銷人員表示花444元就可以購買。另外一家蟹商,一款標價1588元4公3母8只裝大閘蟹,實際售價只有標價3折。

  記者還了解到,部分打著陽澄湖大閘蟹旗號的蟹商也在紛紛打折,半價促銷。節前記者聯系某蟹商,那時促銷人員告訴記者,他們銷售的正宗陽澄湖大閘蟹零售八折,但這兩天記者再次電話聯系時,接電話的促銷人員告訴記者對折就可以買到他們的大閘蟹。

  網售對折,各大菜場同樣紛紛腰斬促銷。上海,寧海東路菜場國慶期間四兩公蟹售價50元左右一只,這兩天花20元左右就可以買到。臺灣路菜場一攤位四兩公蟹售價20元一只,二兩半母蟹零售15元一只。該菜場另外一個蟹攤賣得更便宜,四兩公蟹三兩母蟹每只的零售價只有15元。

  同樣,大沽路菜場二兩半母蟹三兩公蟹賣15元一只,四兩公蟹和四兩半公蟹零售分別賣20元和25元一只。該菜場攤主告訴記者,“往年國慶后四兩公蟹的零售價都要35元甚至38元一只,今年蟹賣得便宜,四兩至五兩公蟹每只零售價都沒有超過30元。”

  銷量翻番 菜場大閘蟹最熱銷

  蟹商紛紛降價促銷,市民自然熱買。雙休日記者光顧多家菜場,所到菜場工作人員無不反映,“這兩天菜場沒有再比大閘蟹更熱銷的菜品了。”馬立斯菜場一攤主稱,節日期間他日銷大閘蟹三四百斤,這兩天雙休日每天的銷量高達七八百斤。周一至周五雖然沒有雙休日那樣熱銷,但比往年同期明顯增加。

  寧波路福建中路至河南中路沿線至少有七八個攤位在銷售大閘蟹,那里的攤主告訴記者,雙休日馬大嫂大閘蟹大都8只10只一買。“這兩周老客戶大都每周來買一次蟹,大閘蟹的銷量較節前翻番。”

  “今年蟹多價格才會跌得厲害,估計今年大閘蟹要熱銷至12月中下旬。”中漁協水產商貿分會大閘蟹專家分析。(謝克偉)


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